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2011年 06月 12日
![]() アイスは大好き♪♪ 牛乳、フルーツジュースをそのまんま凍らせては、フォークでジャリジャリ混ぜて凍らせて、 またフォークでジャリジャリ。 コレを何度か繰り返して、アイスを作ります。 なかでも、プレーンヨーグルトをアイスにするのがいちばん簡単! そしてあっさりとしておいしい♪♪ そのままのときもあれば、フルーツを混ぜ込んだりと、どんなにして食べてもおいしい!! 今回は、 アンデスメロンをちょっとシロップ漬のようにして ヨーグルトアイスに混ぜ込んだもの。 ヨーグルトのアイスは、軽いので1パック作っていてももあっという間に食べちゃいます(笑) 材料 (4人分) アンデスメロン(熊本産 1/4個 プレーンヨーグルト 1/2パック Å 砂糖 大さじ4~5 レモン汁 大さじ2 グランマルニエ 大さじ1 作り方 1 アンデスメロンは1cm角に切り、Aと混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やしておく。 2 プレーン ヨーグルトは、半分くらい固まるまで冷凍する。 (スプーンで用意にかき混ぜることができる程度の硬さ) 3 2をフォークなどて軽く混ぜて 器に盛り、冷やしておいた1のソースをかける。 アンデスメロンが無くなったら、他のフルーツでもおいしいです。 グランマルニエがい場合は、コアントローまたはラム酒などでもよい。 『 野菜で元気!農家も元気!!』 国産野菜を食べて日本の農家を応援しましょう!! >詳しくはこちらへ by delitoratora | 2011-06-12 23:15 | メロン
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